Aquesta es una d'aquelles receptes de diumenge al vespre...d'aquells plats que es fan tot sols...i aquells amb els que tothom es llepa els dits!
Ingredients:
2 llonzes de porc x persona
2/3 cebes
2 grans d'all
Crema de llet
Sal
Pebre
Cervesa/vi blanc
Preparacio:
Fer les llonzes a la paella amb una mica d'oli, kuan comencin a estar doradetes apartar.
Pelem i piquem les cebes i l'all i els fem a la paella on hem fet les llonzes.
Un cop la ceba ben transparent afegim les llonzes que haviem apartat a la cassola i hi afegim la cervesa.Deixem fer xup xup fins que la cervesa es redueixi.
I ja podem servir amb salsa generosa!
Bon appetit!
No hay comentarios:
Publicar un comentario